Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Vejetaryen Yemek Tarifleri > Mantarlı Beğendi (1 adet - 13,800 defa bakıldı)

Mantarlı Beğendi


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Vejetaryen Baklagil Tarifleri
Vejetaryen Çorba Tarifleri
Vejetaryen Dolma Tarifleri
Vejetaryen Hamur İşi Tarifleri
Vejetaryen Kanepe Tarifleri
Vejetaryen Köfte Tarifleri
Vejetaryen Makarna Tarifleri
Vejetaryen Pilav Tarifleri
Vejetaryen Salata Tarifleri
Vejetaryen Sebze Tarifleri
Vejetaryen Tatlı Tarifleri
Vejetaryen Zeytinyağlı Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Mantarlı Beğendi

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc104486
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2015
4,739 defa indirildi / yazdırıldı




400 gr. mantar
3 adet domates
1 adet soğan
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Çeyrek limon suyu
1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
2 adet bostan patlıcan (beğendisi için)
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı margarin
1 çay bardağı süt
100 gr. rendelenmiş kaşar
1 çay kaşığı tuz, karabiber

Patlıcanları közleyin.içini kaşıkla sıyırıp doğrayın.Bir tavaya sana margarini alıp eritin. Erir erimez unu koyup, biraz kavurun. Sürekli karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamına gelinceye kadar süt ekleyin.
Sonra kıydığınız patlıcanları, tuzunu, karabiberini ve rendelenmiş kaşarları ekleyin. 2-3 dakika karıştırarak pişirip, blenderdan geçirin, bir kenarda bekletin.
Mantarlarınızı kuş başı büyüklüğünde küplere ayırın. Limonlu suda bekletin. -Tavanıza sıvı yağ, ince doğranmış soğan, sarımsak ve mantarları alın. Mantarlar su salıp, tekrar çekinceye kadar pişirin.
Daha sonra mümkünse çekirdeklerini çıkardığınız ve rendeleyip kabuklarını attığınız domatesleri ekleyin. Tuzunu ve ağız tadınıza göre dilediğiniz baharatları koyun. Domatesleriniz iyice pişinceye kadar, çok az sıcak su ekleyerek kavurmaya devam edin.tabağa beğendiyi koyup üzerine mantarlı harcı dökün.







Mantarlı Beğendi Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri



(1 adet Mantarlı Beğendi 13,800 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası