Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Mantar Soslu Schnitzel


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Mantar Soslu Schnitzel

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8116
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc174414
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2023
129 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet Banvit Schnitzel
250 gr mantar
1 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 + 1/5 su bardağı süt (300 ml süt)
2 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Yanında;
3 orta boy patates
2 dolu avuç taze börülce
2 diş sarımsak
3 dal maydanoz
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber

Tavayı ocağa alın ve 250 gr ince ince kesilen mantarları ve sarımsakları ekleyip renk alana kadar kavurun. Renk alan mantarları ve sarımsakları ayrı bir kâseye alın.
Aynı tavaya 4 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyin. Isınan yağa 1 çorba kaşığı un ekleyerek kavurun. Un renk almaya başlayınca 1+1/5 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyin. Unun topak topak olmamasına dikkat edin. Hazırlanan sosa 2 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı sirke, 1 tutam tuz ve 1 tutam karabiber ekleyin. En son kavurulan mantarları ve sarımsakları sosa ekleyin ve 1 tur karıştırın. Sosunuz hazır.
Orta boy bir tencerede su kaynatın ve içerisine 2 dolu avuç taze börülce ekleyin. Börülceleri 10 dakika kaynar suda haşlayın ve süzün.
Yine aynı tencerenin içerisine 4’e bölünmüş 3 orta boy patatesi ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika kaynatın.
Süzülen patates ve börülceleri bir kâseye alın ve içerisine 2 diş sarımsak püresi, 3 dal ince ince kesilmiş maydanoz, 1’er tutam karabiber, tuz ve pul biber ekleyip iyice karıştırın.
Aynı zamanda tavayı ocağın orta gözüne alın ve sıfır yağda 4 adet schnitzel’i renk alana kadar yaklaşık 5 dakika arkalı önlü pişirin.
Schnitzelleri sunum tabağına alın ve üzerine hazırlanan mantar sosundan gezdirin. Tabağın yanına haşlanmış lezzetle sebzeleri ekleyin.







Mantar Soslu Schnitzel Tarifleri Banvit Yemek Tarifleri



(1 adet Mantar Soslu Schnitzel 223 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası