Mantar Mantısı
1 kutu
mantar mantar (konserve )
2 su bardağı
yoğurt
1 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
3
yemek kaşığı margarin
Mantarları yıkayalım ve iri iri doğrayalım.
Margarin yağını tavamıza koyalım ve
mantarları içine atarak sotelemeye başlayalım.
Mantarlarımız piştikten sonra servis tabağına alalım.
Üzerine
sarımsaklı yoğurdu dökelim.
Yoğurdun üzerine 2 kaşık kızdırılmış yağ ile pul
biberini üzerine ilave edelim.