Mantar Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
1 Paket vanilya
2 Adet
yumurta
1 Paket kabartma tozu
200 gr
mısır nişastası
1 Fincan pudra şekeri
2,5 Çay Bardağı un
Mantar Kurabiye Tarifi: Karıştırma kabına, unu alalım ortasını havuz gibi açalım. oda sıcaklığındaki margarini ilave edelim. Sonra sırası ile, iki
yumurtayı kıralım, pudra şekerini ilave edelim. Mısır nişastasını, vanilyayı ve kabartma tozu ilave edelim. Kıvama gelene kadar yoğuralım. Kıvama gelen hamurdan
yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım, elimizle yuvarlayalım yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Küçük bir şişe kapagı ile hamurlarının üzrine bastırıp kapak şekli verelim, kenarlarına
kakao serpelim 200 derecelik ısıda otuz dakika pişirelim.