Mantar Dolması
1 paket
mantar
Maydonoz
Dereotu
Domates
Yarım çay bardağı su
Kaşar
Mantarların saplarını koparın saplarını ince ince dorayıp.
Maydonoz dere otu
domateslerle yarım çay bardağı suyla kavurun.
Şiştikten sonra
mantarları borcama dizin.
Yaptığınız karışımı içine doldurun fırına verin.
İnmeye yakın kaşarları
koyun.
Not: Salçalı su yapın ve dizdikten sonra aralarında gezdirin.