Mangolu Limeli Pilav
http://www.verita.com.tr
1 adet Verita Yemeye Hazır Mango (Soyulmuş, çekirdeği çıkartılmış ve 1-2 cm büyüklüğünde küp küp dilimlenmiş)
1 yemek kaşığı Verita Lime suyu
2 bardak esmer pirinç
4 bardak su
1/2 bardak doğranmış taze kişniş
Su ve pirinci tencereye koyun. Kaynama noktasına geldikten sonra lime suyunu ekleyin. 45-50 dakika boyunca, pilav katılaşıncaya ve suyunu çekinceye kadar düşük ateşte ağır ağır kaynatın. Piştikten sonra pilava kişnişi ve mango dilimlerini ekleyin ve karıştırın. Pilavınız servise hazır.
