Mangalda Tavuk
Tavuğunuzu ızgarada pişecek inceliğe getirin ve dilediğiniz bahratları ekleyerek tavukların her yerine eşit dağılacak şekilde yoğurun.
Hazırladığınız etleri daha önceden yakmış olduğunuz mangalda pişirebilirsiniz.
Yanında Domates, Biber ve Patlıcan közleyebilirsiniz.
Dilerseniz közlediğiniz biber ve patlıcanlar ile salata yapabilirsiniz.