Mangalda Tavuk Şiş Terbiyesi
1
soğanın suyu
1 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı
domates salçası
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 kahve fincanı
süt
Tuz
Kara
biber
Ppul
biber
Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra
tavuk etlerini marine sosuna iyice bulayın ve kabın üzerini streç film ile kapatın. Etleri en az 6 saat buzdolabında beklettikten sonra çöp şişlere dizin ve pişirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 12.09.2023