Toplanan mancarlar, ince ince kıyılır. Düdüklü tencerede bol su, tuz ve ekşi pestille Pişirilir. İneceği zaman bol sarımsaklı kaynatılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Mancar (Güdül Ankara) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Mancar (Güdül Ankara) tarifi, 3,117 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.