Makarnalı Patates Salatası
Yarım paket burgu makarna
2 adet
patates
2 adet taze
soğan
2 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma için:
1 su bardağı sıvıyağ
Önce
patatesler küçük küp şeklinde doğranır ve sıvıyağda altın renginde kızartılır. Makarna haşlanır. Malzemeler soğuyunca karıştırma kabına alınır. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, taze
soğan, mayonez,
zeytinyağı ve tuz eklenir. Karıştırdıktan sonra servise sunulabilir.