Makarnalı Et
1 kg
kuzu pirzola
Yarım paket fiyonk makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı su
Ufak parçalara bölünmüş pirzola tencereye konur. Orta ateşte sulanıp çekene kadar pişirilir. Sonra tereyağı, tuz ve kara
biber eklenir. Sıcak su gezdirilir. Makarnalar atılır. 15 dakika sonra ateşten alınır.