1 su bardağı ufak taneli makarna
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı un
5 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Tencereye su ve tuz konur, kaynayınca makarna atılır. Makrna 10 dakika pişirilir. Bu arada yoğurt, un eritilmiş tereyağı karıştırılır. Kaynamakta olan çorbaya eklenir. Karıştırarak bir taşım pişirilir.
|