|
|
Makarna Salatası |
 |
Şimal Yıldızı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 69
Şehir: istanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc5568
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2006
3,519 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
200 gr. kornişon turşu
2 adet sosis
8 çorba kaşığı mayonez
tuz
sıvıyağ
İçine tuz ve 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ilave edilmiş kaynar suya makarna ilave edilerek haşlayın. Haşlanmış makarnayı süzerek derin bir kaba koyun. Başka bir kaba mayonezi koyun, küçük küp şeklinde doğranmış kornişon ve sosisler ilave ederek karıştırın. Karışımı makarnanın üzerine dökerek servis yapabilrsini
|
Makarna Salatası |
 |
Terazi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.05.2006
Mesajlar: 32
Şehir: Sanal Alem |
Kısa URL: https://ml.md/lc3894
Gönderme Tarihi: 19.May.2006
3,535 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Küçük Pirasa
1Adet Havuç
1 Adet Kereviz
Tuz
400 gr Dana Bonfile (bütün)
500 gr Kuskonmaz
100 gr Kirmizi Mercimek
7 Yemek Kasigi Sirke
Karabiber
12 Yemek Kasigi Sivi Yag
1 Tutam safran
200 gr Serit Makarna
1 Avuç Maydanoz
Bir tencerede 1 litre suyu isitin. Havuç, kereviz ve pirasayi ayiklayin, küçük küçük dograyip tencereye koyun. 15 dakika hafif ateste pisirip tuz ile tatlandirin. Bonfileyi de koyup 15 dakika agzi açik olarak kaynatmadan pisirin. Pisirirken bir kez alt üst edin. Kuskonmazi tras eder gibi soyup verev parçalara kesin. Uç kisimlarini bir kenara ayinn. Bonfileyi tencereden çikartip, sikica alüminyum folyoya sarin. Et soyuno süzün. Kuskonmazin alt kisimlanni, et suyunda 5 dakika hafif ateste pisiriri. Uç kisimlanni ekleyip 3 dakika daha pisirin. Kuskonmazlari çikanin. Mercimekleri bir bardak et suyo ile 8-10 dakika hafif ateste pisirin,
süzün. Sirke, tuz, karabiber, yag ve 4 yemek kasigi et suyu ile bir sos hazirlayin. 4 yemek kasigi sosu mercimeklerle karistirin. Kalan et soyunda safrani eritin. Makarnalan ufak ufak kirin, et suyunda baslayin, süzün. Kuskonmaz, makama ve ayiklanmis maydanoz yapraklarini sosla karistirin. Eti ilk ünce ince dilimlere, sonra ince seritlere kesin, salataya katin. 10 dakika dinlendirip tuz ve sirke ile tatlandirin. Mercimeklerle birlikte tabaga alin.
|
Makarna Salatası |
 |
-BMW-
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.04.2006
Mesajlar: 164
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc3626
Gönderme Tarihi: 11.May.2006
3,594 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr makarna
2-3 kasik yoğurt
2-3 kasik mayonez
1 bardak haslanmis bezelye
1 bardak haslanmis havuc
2 salatalik
2 salatalik tursusu
½ limon suyu
2-3 dis sarmisak
Tuz, nane
Makarnayi haslayin. Suyunu süzüp üzerine sicak su dökün. Bir kasenin içinde yoğurt, mayonez, sarmisak, limon suyu ve naneyi karisirin. Bunu makarnalarin üzerine ekleyin. Salatalik, salatalik tursusu ve havucu küçük küçük dograyın ve makarnaya ekleyin, bezelyeleri de ekleyin. Hepsini karistirın.
|
MAKARNA SALATASI |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc2606
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2006
3,600 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 paket makarna
1 su bardağı mayonez
1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
8 adet küçük salatalık turşusu
5 adet sosis
küçük kutu konserve havuç
küçük kutu konserve mısır
küçük kutu konserve bezelye
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
100 gr. yeşil zeytin
tuz
karabiber
Makarnaları haşlayın. Sosisleri, salatalık turşularını, maydanozu ve dereotunu küçük küçük doğrayın. Zeytin çekirdeklerini çıkartın ve onları da doğrayın. Bütün malzemeleri bir kaba boşaltın ve karıştırın.
|
MAKARNA SALATASI |
|
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc2605
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2006
3,641 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 paket küçük yüksük makarna
salatalık turşusu
garnitür bezelye
1 demet dereotu
6 adet sosis
6 kaşık mayonez
2 kg. yoğurt
1 limon suyu
sarımsak
Makarna ve sosisi haşlayın. Sosisleri küp şeklinde doğrayın. Dereotu hariç tüm malzemeleri karıştırın. Üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapın.
|
MAKARNA SALATASI |
|
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc2604
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2006
3,471 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket fiyonk makarna
1/2 su bardağı bezelye
1/2 su bardağı havuç (küp doğranmış)
5 adet sosis
6-7 adet kornişon turşu
6-7 adet dolma yeşil zeytin
1/2 demet dereotu
1 su bardağı mayonez
1 su bardağı yoğurt
3-4 diş sarımsak
Makarna haşlanır, doğranmış havuç ve bezelye haşlanır. Sosis,kornişon ve zeytin ufak ufak doğranır. Dereotu ve sarımsak ince ince kıyılır. Bütün malzeme karıştırılır. Yoğurda tuz ve mayonez ilave edilerek karıştırılan malzemenin üzerine dökülür. Tekrar karıştırılıp servis tabağına alınır. Üzerine ve yanlarına dereotu konularak süslenir.
|
MAKARNA SALATASI |
|
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc2603
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2006
3,289 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
3 çorba kaşığı mayonez
2 havuç
1 küçük kutu konserve bezelye
2 diş sarımsak
2 adet uzun ve yeşil soğan
Sıvıyağ
limon
kırmızı biber
tuz
Makarnaları çok fazla yumuşamayacak derecede haşlayın. Süzüp soğuttuktan sonra, rende havucu, doğranmış soğan ve sarmısağı ve diğer bütün malzemeleri karıştırın.
|
MAKARNA SALATASI |
|
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc2602
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2006
3,339 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket minik boru makarna
2 orta boy havuç
2 orta boy salatalık
4 kaşık mayonez
3 kaşık yoğurt
Tuz (istenildiği kadar)
3 diş sarımsak
Makarnalar haşlanır ve süzülür. Havuçlar ve salatalıklar rendelenir. Sarmısaklar dövülür. Mayonez, tuz, yoğurt, sarımsak karıştırılır ve makarnanın üstüne ilave edilir. Soğuk servis yapılır.
|
MAKARNA SALATASI |
|
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc2601
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2006
3,448 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr kıvırcık makarna
1 kutu konserve mısır
300 gr jambon
1 orta boy konserve salatalık turşusu
250-300 gr mayonez
5 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
Makarnaları haşlayın, soğuk suda yıkayıp, büyük bir kaba koyun. Ardından küp halinde kesilmiş janbonu, mısırlaru, ve ince kesilmiş salatalıklaru makarnaya ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta mayonezi, yoğurdu, ince kıyılmış sarmısağı, baharatları ve tuzu karıştırın. Sonra karışımdan biraz ayırarak makarnaya ekleyerek iyice karıştırın. Kalan bölümü üstüne sıvayın. Böylece makarna salatanız ertesi gün yavanlaşmaz.
ML® Yoğurtlu Pancar Salatası için tıklayın
|
MAKARNA SALATASI |
|
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc2600
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2006
3,235 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket burgu makarna
3-4 adet galata unlu şiş tavuk
1 kutu konserve mısır
1-2 adet havuç
4-5 yaprak kıvırcık salata
Yeterli miktarda mayonez
Makarnayı haşlayın, süzgeçte soğuması için bekletin. Bu arada şiş tavukları kızartın. Kızarmış tavukları küçük küçük doğrayın. Havuçları rendeleyin, kıvırcık salataları doğrayın ve mısırla beraber hepsini makarnaya karıştırın. En son mayonezi ilave edin.
ML® Papatya Salatası için tıklayın
|
Makarna Salatası |
|
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc2599
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2006
3,487 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 paket kelebek makarna
1 küçük kavanoz bezelye garnitür
2 adet soyulmuş sosis
1 yemek kaşığı mayonez
3-4 yemek kaşığı yoğurt
1-2 diş sarmısak
Tuz
Arzuya göre haşlanmış mısır
Bir kasede ezilmiş sarımsak,mayonez,yoğurt,tuz karıştırılır.Bu karışıma haşlanmış olan makarna,bezelye garnitür,yuvarlak dilimlenmiş olan sosis ve mısır katılır.soğuk olarak servis yapılır.
ML® Garnitürlü Makarna Salatası için tıklayın
|
Makarna Salatası |
 |
gulsimsir
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.01.2006
Mesajlar: 180
|
Kısa URL: https://ml.md/lc1981
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
3,485 defa indirildi / yazdırıldı
|
burgu makarna
garnutur mısır
tursu
salam
mayonez
yoğurt
Makarnaları tuzlu suda haslayın.haslanmıs makarnanın ıcıne ıstege gore butn malzemeyı karıstırın. Ölçüler damak zevkıne gore ayarlanır.
ML® Yoğurtlu Makarna Salatası için tıklayın
|
Makarna Salatası |
|
gulsimsir
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.01.2006
Mesajlar: 180
|
Kısa URL: https://ml.md/lc1980
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
3,616 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr makarna
1 1/2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
1 diş sarımsak
1 adet sivri biber
150 gr (1 orta boy) domates
2 taze soğan
100 gr (tercihen taze) bezelye
100 gr taze fasulye
100 gr konserve mısır
50 gr dana jambon
50 gr tavuk jambon
1 1/2 çorba kaşığı sirke
tuz
taze çekilmiş karabiber
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
kekik
frenk fesleğeni
1 çorba kaşığı (ince kıyılmış) maydanoz
1 çorba kaşığı dereotu (ince kıyılmış)
1 çorba kaşığı taze nane (ince kıyılmış)
5 adet marul yaprağı
Makarnaları tuzlu suda haslayın. Haslanmış makarnanın ıcıne bütün malzemeyı karıstırın. Ölçüler damak zevkıne gore ayarlanır.
ML® Kornişonlu Makarna için tıklayın
|
Makarna Salatası |
|
gulsimsir
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.01.2006
Mesajlar: 180
|
Kısa URL: https://ml.md/lc1979
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
3,805 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr. kalın şerit makarna
Tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
100 gr. sultani bezelye veya yeşil fasulye
2 domates
Karabiber
Yarım demet dereotu
1 yemek kaşığı sirke
50 gr. mayonez
75 gr. yağlı yoğurt
100 gr. jambon (dilim)
Makarnaları tuzlu suda 1 yemek kaşığı yağ ile az haşlayın. Ilık suya tutun, süzün. Bezelye veya fasulyeleri temizleyin, az tuzlu kaynar suda 2 dakika haşlayın. Süzün, soğuk suya tutun, makarnayla karıştırın. Domatesleri 4'e bölün, sap kısımlarını temizleyin, suyu ve çekirdeklerini çıkarın. Kalan etli kısmı incecik şeritlere kesin. Tuz, karabiber ile büyük bir kasede karıştırın. Makarnalar, domatesleri ve dereotunun yarısını koyarak karıştırın. Mayonezi yoğurtla karıştırın, karabiber koyun. Geri kalan dereotunu çok ince kıyın ve mayoneze katın. Makarna salatasını büyük bir servis tabağına alın, sosu kaşık kaşık üzerinde gezdirin. Şerit şerit kestiğiniz jambonu yanında servis yapın.
|
|
