Makarna Salatası
100 gr kepekli makarna
2 adet salatalık
3 adet domates
3 dal maydonoz
1 adet marul
5 gr kapari turşusu
15 ml limon suyu
Makarnayı hafif dişe gelir şekilde haşlıyoruz. Marulu elinizle iri iri koparıyoruz, daha sonra salata kabına koyuyoruz. Maydanoz yapraklarını üzerine atıyoruz. Salatalığı ince ince doğruyoruz. Domatesi arzu ettiğiniz boyda kesiyoruz. Kapari turşularını makarna ile karıştırıyoruz. Limon suyunu gezdirip servise hazır hale getiriyoruz.