Makarna Salatası
Makarna
Süzme yoğurt (istenirse az mayonez)
Turşu
Havuç
Bezelye
Mısır
Sarımsak
Dereotu
Tuz
Bir bardak makarna aldente kıvamında haşlanır. Süzgece konur, soğuması beklenir. Ayrı bir çukur kapta bir küçük havuç rendelenir, 4-5 kornişon tursu ufak ufak doğranır, 1 fincan mısır, 1/2 fincan bezelye, 4-5 diş sarımsak, 1 bardak süzme yoğurt, biraz dereotu ve tuz konur. Konmasa da oluyor ama ben bir yemek kaşığı da mayonez koydum. Hepsi haşlanmış makarnalarla karıştırılır.
