Mahlepli Kurabiye
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
Aldığı kadar un
Bütün malzemeleri bir kapta karıştır kulak memesi haline getirene kadar yoğur isteğin şekli verin yumurta sarısını üstüne sürüp fırına verin, pembeleşinceye kadar kızarsın.
