|
|
|
Madımak (Sivas) |
 |
BelmaGüngören
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.05.2005
Mesajlar: 80
Şehir: Kavaklıdere ÇANKAYA |
Kısa URL: https://ml.md/lc81625
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2012
1,764 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Su Bardağı madımak
1 Çay Kaşığı kırmızı biber
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Bardak su
2 Yemek Kaşığı bulgur
1 Su Bardağı kırık pirinç
0,5 Yemek Kaşığı salça
1 Çay Kaşığı karabiber
Madımakları robotta ince kıydıktan sonra tencereye su koyup haşlıyoruz, içine bulguru koyup pişiriyoruz ve süzüyoruz. Tencereye 1 kaşık yağ koyup sucukları ince doğrayıp biraz pişiriyoruz.Salça ilave edip bulgurlu madımağın içine koyuyoruz 1/2 su bardağı su koyup baharatlarını ilave edin ve sıcak servis yapın.
|
|
Madımak (Sivas) Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
