Madımaklar yukarıda anlatıldığı gibi hazırlanan sokarıca konularak karıştırılmak suretiyle kavrulur.Tuzu ve biberi konularak yumurta kırılır, karıştırılarak pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Madımak Kavurması (Sivas) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Madımak Kavurması (Sivas) tarifi, 6,542 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
