Lorlu Revani
4 adet
yumurta
1 su bardağı tuzsuz lor
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı
yoğurt
2 çorba kaşığı irmik
2 paket kabartma tozu
1 adet
limon kabuğu rendesi
3 su bardağı su
Şerbet için:
3 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Yarım
limon suyu
Önce şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır. Hamur malzemesi bir güzel karıştırılır, bol yağlanmış fırın kabına dökülür. 175 derece fırında kabarıp kızarana kadar pişirilir. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra kare kare kesilir. Şerbet gezdirilir, 2 saat sonra ikram edilir.