Lorlu Portakallı Lokma Kurabiyesi
Malzemeler
1 adet
yumurta.
1
yumurtanın sarısı.
4 çorba kaşığı şeker.
100 gr Sütaş beyaz
peynir.
1 çorba kaşığı nişasta.
Bir
portakal kabuğu rendesi.
Bir su bardağı un (tepeleme).
1,5 çay bardağı Sütaş
süt.
Hindistan
cevizi.
½ paket kabartma tozu.
2 çorba kaşığı şeker.
Pudra şekeri
Sıvıyağ.
Hazırlanışı
Bir
yumurtayı, iki çorba kaşığı şekeri, Sütaş
sütü ve unu çırpın. Ayrı bir kapta Sütaş beyaz
peyniri, şekeri,
portakal kabuğu rendesini, nişastayı,
hindistan
cevizini karıştırın. Portakallı karışımı daha önce hazırladığınız akıcı hamura ilave edin. Kabartma tozu da ekleyerek karıştırın. Kızdırılmış sıvıyağda lokma iriliğindeki hamurları kızartın. Kızaran hamurları emici bir kağıt üzerine alıp, üzerlerine pudra şekeri serperek ikram edin.
ML® Portakallı Kurabiye için tıklayın