|
Lor Peynirli Mantar Dolması |
|
nev zat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.09.2013
Mesajlar: 37 Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc92706
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2013
4,251 defa indirildi / yazdırıldı
|
400 gr Mantar
15 gr tereyağı
7 Çorba Kaşığı lor Peyniri
2 Demet Dereotu
1 tutam Tuz
1 tutam Karabiber
Mantarları temizleyip kök kısımlarını kesin.
Çukur yerleri üste gelecek şekilde cam bir kaba dizin. Her birine birer parça tereyağı koyun.
Tuz ve karabiber serpin.
Kıyılmış dereotunu lor peyniri ile karıştırıp mantarların içine doldurun.
Önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında 15 dakika pişirin.
Fotoğraf "kaş" tarafından gönderildi. 11.01.2016
|
|