Lorlu Hurma Topları
https://www.sabah.com.tr
300 gram tatlı lor
5 adet
hurma
3-4 adet kuru
kayısı
1 su bardağı iri kıyılmış
ceviz
2 çorba kaşığı toz antepfıstığı
3 çorba kaşığı
kakao
Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suda 10 dakika bekletin ve yumuşamalarını sağlayın. Ardından küçük küp şeklinde doğrayıp lor ve
cevizle karıştırın. Karışımdan
ceviz büyüklüğünde parçalar alıp top haline getirin. Hazırladığınız lorlu
hurma toplarını 3 parçaya ayırın. Bir bölümünü antepfıstığına, bir bölümünü
kakaoya bulayın. Bir bölümünü ise sade bırakın. Kuru
kayısıları enine olacak şekilde ikiye bölün. Sade
hurma toplarını kuru
kayısıların üzerine koyup servis tabağına alın. Antepfıstığı ve
kakaoya buladığınız lorlu
hurma topları ile birlikte servis yapın.