Lokumlu Milföy Böreği
8 adet kare
milföy hamuru
Yarım kg sade lokum
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
Pudra şekeri
Çözülmüş
milföy hamuru merdaneyle açarak biraz büyütülür. Kenarına yan yana lokumlar konur, rulo yapılır. Her rulo 3 eşit parçaya kesilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine
yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Sıcakken üzerine pudra şekeri elenir.