Lokma Kurabiyeler
https://cook.com.tr
Yoğurt 1 Su Bardağı
Ayçiçek Yağı 1 Su Bardağı
Un 3 Su Bardağı
Toz Şeker 1 Su Bardağı
Kakao 3 Çorba Kaşığı
Yumurta 2 Adet
Kabartma Tozu 1 Paket
Vanilya 1 Paket
3 su bardağı unun içine yumurtaları kırıp karıştırın. Daha sonra şeker, sıvıyağ, yoğurt ve en son vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin ve yumuşak hamur olacak şekilde yoğurun. İyice yoğurduktan sonra hamuru ikiye ayırın ve bir tanesinin içine 3 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar biraz daha yoğurun. Her iki hamuru da unlanmış tezgahın üzerinde merdane ile yaklaşık yarım cm. kalınlığında açın. Daha sonra minik metal şekilli kalıplar ile hamurları kesin. Bir kısmı sade, bir kısmı kakaolu olsun. Şekilli kalıplarla kestiğiniz hamurların, sade olanlarının üzerini kakaolu, kakaolu olanlarının üzerini de sade hamurlar ile arzu ettiğiniz şekilde süsleyin. COOK Yağlı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisinde, yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
