Cevizli Kurabiye
https://cook.com.tr
Yoğurt 1 Çay Bardağı
Ayçiçek Yağı 1 Çay Bardağı
Un 3 Su Bardağı
Toz Şeker 1 Su Bardağı
Tereyağı 125 Gram
Ceviz 200 Gram
Yumurta 2 Adet
Kabartma Tozu 1 Paket
Yumurta ve şekeri bir kaba ilave edin. Mikser ile iyice çırpın. Unu ve kabartma tozunu elek yardımı ile karışımın içine eleyin. 1 çay bardağı yoğurdu da ilave ettikten sonra iyice yoğurun. Hamuru kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Elinizde yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine ceviz tanelerini yerleştirin.