Linzer
Malzeme:
2 su bardağı
fındık unu
3 adet
yumurta
1 su bardağı Tozşeker
1 su bardağı Bizim Ayçiçek Yağı
1 su bardağı
yoğurt
1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1 çorba kaşığı tarçın
200 gram
badem
200 gram
fındık
2 adet
elma
Bademleri ve
fındıkları blenderde çekin. Derin bir kabın içine
elma hariç tüm malzemeyi aktarıp karıştırın. Elmaları soyup rendeleyin. Tavada çok az su ve tozşekerle karamelize edin. Fırın kabını yağlayın. Hamurun yarısını kalıba dökün. Üzerine karamelize edilmiş
elmayı yayın. Kalan hamur ile üzerini örtün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 45 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyin. Vişne reçeli ve
çikolata sosuyla servis yapın.