Limonlu Mafiş Tatlısı
www.sefabdullahusta.com
4
yumurta
7 kaşık dolusu un
1 dilim
limon suyu
1 çay kaşığı karbonat
1 kaşık
zeytinyağı
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Şurubu için:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 dilim
limon suyu
Şurup 20-25 dakika kaynatılıp soğumaya bırakılır. Hamuru için önce
yumurtalar ve daha sonra bütün malzemeler mikserle karışıp kızgın yağa kaşıkla dökülür.
Kızarınca soğuk şuruba atılır. Üzeri
hindistan
cevizi, pasta süsüyle süslendikten sonra servis edilir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/limonlu-mafis-tatlisi-167021.jpg)