|
Limonlu Kuru İncir Kesesi |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc92144
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2013
1,921 defa indirildi / yazdırıldı
|
15 Tane kuru incir
Su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 Yarım su bardağı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tarçın
1/2 çay bardağı su
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 poşet limonlu tart jölesi
Önce incirlerin saplarını kesip iyice yıkayın.Sonra ılık suda 1-2 saat kadar bekletin. Yumuşayan incirlerin ortasını parmağınızla oyup tencereye dizin. Ceviz, şeker ve tarçını karıştırıp incirlerin ortasına doldurun. 1/2 çay bardağı su, 1 su bardağı sütü ve tereyağını karıştırıp incirlerin üzerine çıkmayacak şekilde ve yavaşça tencereye koyun. Süt bitene kadar kısık pişirin. Ilıdıktan sonra ısıtılmış limonlu tart jölesini üzerine sürüp servis edin. Taze nane yapraklarıyla da süsleyin.
|
|