Limonlu Kurabiye
250 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı
yoğurt
1 Adet
yumurta
2 Su Bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu
3 Su Bardağı un
2 Adet
limon
Oda sıcaklığında erimiş sana hamur işi yağı bir kaba alın. Limon kabuğunu iri iri rendeleyip margarin ve şekerle karıştırın. Yoğurt,
yumurta ve kabartma tozunu ekleyip, unu ilave edin. Orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun. Hamurdan yarım
limon büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve hafif yassılaştırıp tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.