LİMONLU KEK
Malzeme:
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı şeker
3/4 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
3 su bardağı un
1/2 limon suyu
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Yoğurdu, şekeri ve sıvı yağı karıştırın. Yumurtaları ilâve edip çırpın. Limon kabuğunu rendeleyin. 3 bardak unu katın. Yarım limonun suyuna kabartma tozunu koyun, köpürsün. Bunu da diğer karışıma katın. Yağlı kalıba döküp fırına verin.
