Limonatalı Pasta
100 gr sütsüz çikolata
100 gr margarin
1Çay bardağı tozşeker
2 paket vanilya
1 çimdik tuz
5 adet yumurta
2,5 subardağı ince çekilmiş fındık
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı çırpılmış krem şanti
1 su bardağı limonata
Sütsüz çikolatayı rendeleyin, yumurtaların sarılarını aklarından ayırın, rendelenmiş çikolata, margarini, tozşekeri, vanilyayı, tuzu, yumurta sarılarını, çukur bir kaba alıp kreme haline gelinceye kadar iyice çırpın.
Kabartma tozu, çekilmiş fındığı ilave edip 26 cm çapındaki yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 30 dk pişirin.
Servis tabağına alıp soğumaya bırakın, üzerine yumurta limonata gezdirp krem şanti le süsleyin, dilimleyip servise sunun.