Limonatalı Armut Tatlısı
http://www.ebruomurcali.com.tr
6 adet
armut
Sosu için:
6 adet
limon suyu
2 adet
limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı zerdeçal
Yarım demet taze nane
4 çorba kaşığı tozşeker
Üzeri için:
6 tatlı kaşığı bal
Armutların kabuklarını soyun ve tencereye
koyun. Aramutların yarısına gelecek şekilde üzerine
limon suyu, tozşeker, zerdeçal, su ve taze nane yapraklarını
koyun. Armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen
armutları soğuyunca servis tabağına alın. Üzerine sostan gezdirin. Bal ve
limon kabukları dökerek servis yapın.