Kısa URL: https://ml.md/lc173566
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2023
181 defa indirildi / yazdırıldı
Limonata yapmak için limonların sadece suyu yetmez, kabuklarını da kullanmalısınız. Bunun için kullanacağınız limonları iyice yıkayıp kabuklarını bir rendeyle ya da kabak soyacağı ile rendeleyin.
Ancak burada dikkat etmeniz gereken nokta, rendelerken limonun beyaz kısımlarını almamak. Zira bu kısımlar limonataya acılık verir ve tadını kaçırır.
Limon kabuklarına ayrıca ufak parçalar halinde doğranmış limon dilimleri de ilave etmelisiniz.
Bu limon parçalarını ve kabuklarını şekerle uzun uzun ezmeniz gerekir. Ezdikçe kabuklar ve meyveler sulanacak ve kokusunu ve lezzetini şekere verecek. Böylece limonatanızın aroması ve ferahlığı artacak.
Eğer limonataya nane ekleyecekseniz, naneyi de bu karışıma ilave edip şekerle birlikte ezme işleminden geçirmelisiniz.
Bu ovma işlemini tüm limonların suyu çıkana kadar sürdürmelisiniz.
Limonatanızın lezzeti kadar görüntüsü de önemli. Berrak, içinde yüzen tanecikler olmayan bir limonata için hazırladığınız karışımı ince delikli bir süzgeçten geçirin.
Son olarak limonatanızı mutlaka buzla servis edin. Bu içeceğinizin uzun süre soğuk kalmasını sağlayacak.
Daha çok tatlı olan bir limonata hazırlamak istiyorsanız sizler için Acısız limonata tarifi için dikkat edilmesi gereken püf noktalarını araştırdık.
O halde sizler için pratik bir çözümümüz var. Eğer limonlarınızı ve limonatanıza tercihinize göre ekleyeceğiniz diğer narenciyelerinizi bir gece dolapta bekletirseniz işte o zaman hissettiğiniz o acı tat yok olacaktır.
Böylelikle istediğiniz gibi tatlı bir limonata elde edebilirsiniz.
Biraz da tarifinize tercihinize göre nane eklemenizde ferah bir his yaşamanızı ve acı tadı hissetmemenizi sağlayacaktır. Bir gece boyunca dolapta beklettiğiniz limonataları dolaptan çıkarıp 10 dakika beklettikten sonra tarife uygun bir biçimde yapabilir ve artık ekşilik hissetmeden içebilirsiniz. Daha fazla limon tadı için ise limonları parçalayıp hazırladığınız limonatanın içine atabilirsiniz.
