Limon Soslu Tavuk
4 adet tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı biberiye
1 adet limon suyu
Bir miktar Karabiber
2 adet kırmızı soğan (sosu için)
2 adet taze sarımsak (sosu için)
2 adet dolmalık biber (sosu için)
2 adet Knorr Tavuk Bulyon (sosu için)
2 yemek kaşığı zeytinyağı (sosu için)
1 tatlı kaşığı nişasta (sosu için)
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı (sosu için)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
1. Tavuk göğüslerini yayvan bir tabağa koyun, biberiye, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ile bulayıp bekletin.
2. Tavada zeytinyağını kızdırıp doğranmış kırmızı soğanları ve taze sarımsakları kavurun.
3. Dolmalık biberleri ekleyip kavurun.
4. En son olarak Knorr Tavuk Bulyon’u ve suyu ekleyip bir taşım kaynatın.
5. Küçük bir kasede nişasta ve ayçiçek yağını karıştırıp sosa ilave edip pişirin.
6. Tavuğu kızartıp sos ile servis edin.
Not: Taze sarımsak yerine 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni kullanabilirsiniz.
