Limon Soslu Kek
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı limon suyu
Yarım çay bardağı limon kabuğu rendesi
İsteğe göre eklenebilir malzemeler:
Kuru üzüm, portakal kabuğu, limon rendesi, damla çikolata
Limon Sos:
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı süt
Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpın. Ardından un dışındaki diğer malzemeleri ekleyin. Unu kontrollü ekleyin.
Kek kalıbını margarinle yağlayın. Ardından ısıtılmış fırında kekinizi pişirin.
Limon sos için, tüm malzemeleri karıştırın. Kıvama gelince soğuyan kekin üzerine dökebilirsiniz.
