|
|
|
Leziz Mantar Tava |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc53069
Gönderme Tarihi: 27.Haz.2010
6,438 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr kültür mantarı
1 çay bardağı acılı ketçap
2 yemek kaşığı zeytinyağı
isteğe göre tuz
2 baş kuru soğan
1 tatlı kaşığı köri
Hazırlanışı
Mantarları güzelce silelim. Ardından saplarını çıkartalım. Yarım cm. kadar ince ince dilimleyelim. Soğanı temizleyip ortadan ikiye keselim ve yarım ay doğrayalım. Derin bir tavaya (tercihen vok) yağı koyalım. Soğanı atıp 2 dakika yumuşayana kadar soteleyelim. Ardından mantarı ekleyelim. Birkaç defa karıştırıp tuzu, köriyi ve ketçabı ekleyelim. Güzelce karıştırıp kapağını kapatalım. Kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirelim. Yanında makarna ile harika oluyor.
|
|
Leziz Mantar Tava Tarifleri Knorr Yemek Tarifleri
|
|
