Levrekli Burgu Makarna
https://www.mutlumakarna.com.tr/
1 paket Mutlu burgu makarna
2 adet
levrek fileto
1 adet
limon
200 gr. taze
fasulye
2
yemek kaşığı
krema
2
yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
kara
biber
Levrek filetoyu küp şeklinde doğrayıp, tuz ve kara
biberle tatlandırınız. Az yağ ile bir tavada kızartınız.
Taze
fasulyeleri yıkayıp, kenar kısımlarını temizleyiniz. Kısa bir süre haşlayınız veya
fasulyeler yumuşayıncaya kadar tavada çeviriniz.
Bir kaba
limonun kabuğunu rendeleyiniz ve suyunu sıkınız.
Makarnaları pişirme önerisine göre pişirip süzünüz. Limon suyunu ve rendesini makarnaya karıştırınız. Kızarttığınız
levrekleri,
fasulyeyi ve
kremayı ilave edip karıştırınız. Tavada biraz soteleyip servis yapınız.