Et; patates, soğan, biber gibi sebzelerde beraber fırında pişirilir.
Not: Genellikle kurban bayramı veya misafir yemeği olarak yapılır. Farsça langar. ( büyük tepsi )
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Lenger (Artvin) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Lenger (Artvin) tarifi, 5,180 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.