Lazanya
Bir kuru
soğanı kesip tavaya
zeytinyağı
koyun ve pişirin. Ardından içine bir adet sivri
biber doğrayın. 200 gram kıyma koyup pişirin o sırada bir diş
sarımsak rendeleyin. Kara
biber, tuz ve toz
biber ekleyin.
İçine 2 adet
domatesin kabuklarını soyup onu da rendeleyin. İsterseniz bir çay kaşığı kadar
salça da
koyun. Lazanya yapraklarının arasını yağlayıp bu içi
koyun. Geniş bir fırın tepsisine yerleştirin. 170 derecelik fırına verin. 20 dakika sonra çıkarın.