Lamington Kek
5 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı
hindistan
cevizi
2 Çorba Kaşığı nişasta
1 Su Bardağı reçel suyu
1 Su Bardağı şeker
6 Adet YUMURTA AKI SARISI AYRI
2 Çorba Kaşığı un
1,5 Çay Bardağı
kakao
0,75 Su Bardağı su
2,5 Su Bardağı pudra şekeri
0,5 Çay Kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu vanilya
Yumurtanın akıyla tuzla iyice çırpalım kar gibi olsun şekeri
yumurta sarısını vanilyayı iyice çırpıp
yumurta akına azar azar ekleyip çırpalım unu nişastası kabartma tozunu arıştırıp mikserle çırpıp kare borcama döküp fırında kızartalım pişen soğuyan keki ortadan bölüp içine reçeli sürelim lokum şeklinde kesip
kakao pudra şekeri ve sanayla sos yapalım bu sosa bulayıp
hindistan
cevizine batıralım.