Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı hindistancevizi
2 Çorba Kaşığı nişasta
1 Su Bardağı reçel suyu
1 Su Bardağı şeker
6 Adet YUMURTA AKI SARISI AYRI
2 Çorba Kaşığı un
1,5 Çay Bardağı kakao
0,75 Su Bardağı su
2,5 Su Bardağı pudra şekeri
0,5 Çay Kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu vanilya

Yumurtanın akıyla tuzla iyice çırpalım kar gibi olsun şekeri yumurta sarısını vanilyayı iyice çırpıp yumurta akına azar azar ekleyip çırpalım unu nişastası kabartma tozunu arıştırıp mikserle çırpıp kare borcama döküp fırında kızartalım pişen soğuyan keki ortadan bölüp içine reçeli sürelim lokum şeklinde kesip kakao pudra şekeri ve sanayla sos yapalım bu sosa bulayıp hindistancevizine batıralım.