1 kase kıyılmış lahana turşusu
Yarım adet mor lahana
Yarım demet dereotu
1 tutam çekirdeksiz siyah zeytin
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Mor lahana çok çok ince kıyılır, üzerine tuz eklenir, gevşeyene kadar ovulur. Üzerine lahana turşusu, küçük kıyılmış dereotu, zeytin ilave edilir. Karıştırılır ve sofraya getirilir.
|
