Lahana Çorbası
Yarım beyaz lahana
1 adet kereviz
2 adet domates
Yarım demet maydanoz
2 adet yeşil biber
6 su bardağı su
Bütün malzemeleri iyice yıkayın.
Minik minik doğrayın.
Kıvamını istediğiniz gibi ayarlayarak, 4 veya 6 su bardağı su ekleyin.
Diğer çorbaları pişirir gibi pişirin.
Yumuşayan sebzeleri blenderden geçirin.
İsterseniz az tuz ekleyebilirsiniz.
Sıcak olarak servis edin.