Labneli Kedi Dili Pasta
500 gram labne
peyniri
200 gram kedi dili bisküvi
200 gram şeker
1 paket vanilya
150 gram margarin
2 adet
yumurta sarısı
2 paket
kakao
1 su bardağı
süt
Margarini tencereye koyalım. Toz şekeri ekleyelim. Krema şeklini alasıya kadar çırpalım. Labne
peynirinide koyarak iyice karıştıralım. Karışımı 3'e bölüp ayrı kaplara koyalım. İlk kaba vanilya ve şekeri ilave edip karıştıralım. 2. kaba
kakaoyu, 3. kaba da
yumurta sarılarını ekleyip karıştıralım. Yüksek ve dikdörtgen şeklinde bir kalıbı şeffaf folya ile kaplayalım. Kedi dili bisküvilerimizi teker teker
süte batıralım ve hafifçe ıslatalım. Kalıbımızın en altına
sütle ıslattığımız bisküvileri yerleştirelim. Kalıbın kenarlarınıda bisküvilerle kaplayalım. Sırasıyla vanilyalı,
kakaolu ve
yumurtalı karışımları üst üste kalıba yayalım. Kekimiz hazır. 2 saat buzlukta ve 3 saatde buzdolabında bekletelim. Servise hazır.