Labneli Kanepe
6 adet
milföy yaprağı
1 adet
yumurta sarısı
50 gram labne
peynir
1
yemek kaşığı susam
Milföylerimizi buzluktan çıkartalım ve çözülmelerini bekleyelim. Fazla yumuşamasını beklemeden
milföyleri tezgahın üzerine alalım. İstediğimiz kurabiye kalıpları ile keselim. Her bir çiçek için iki adet
milföy lazım. Üstte kalanın içini daha küçük bir kalıpla kesip çıkartalım. İki
milföyü üst üste koyalım. Milföyler bitene kadar aynı işleme devam edelim. Yağladığımız fırın tepsisine
milföyleri dizelim. Üzerlerine
yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıttığımız 180 C fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından çıkan
milföylerin üzerine labne
peyniri sürüp susam serpelim ve servise sunalım.