Labne Dolgulu Kurabiye
Neşe Yersiz
2 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı un
2 su bardağı nişasta
Yarım paket margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 kutu Labne
peyniri
2
yemek kaşığı
krema
6
yemek kaşığı şeker
Pudra şekeri,un,nişasta ve vanilya karıştırılır.Margarin ve sıvıyağda eklenir.Hamur kendini toplayıncaya kadar yoğrulur.Diğer yandan
kreması için Labne
peynirine şeker ve
krema ilave edilerek iyice çırpılır.Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp elde açılıp içine hazırlanan
krema bırakılır.Daha sonra hamur kapatılıp yuvarlanır.Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirilir.