Kuzulu Patates Dolması
Taze Kaşar 10 Dilim
Sivri Biber 100 Gram
Domates Kokteyl 150 Gram
Patates 10 Adet
Kuzu Sote 1 Kilogram
Arpacık Soğan 200 Gram
Az yağlı kuzu but kuşbaşı şeklinde doranıp domates biber ve arpacık soğanla sotelenecek.
Pürelik seçtiğimiz iri patateslerin içi oyulacak, pataesin içinden çıkan fazlası kaşar ve tereyağıyla püre haline getirilecek istenilen baharatlar eklenecek.
Hazırlamış olduğumuz içi pataeslere koyup Cook Fırın Torbası'na koyup pişmesini bekliyoruz.
Son olarak patatesler piştikten sonra hazırladığımız püreyi kapak yapıp üstü açık şekilde kızartıyoruz.
