Kuzukulaklı Çoban Salatası
10 dal kuzukulağı
1 adet soğan
3 adet domates
1 adet salatalık
2 adet biber
Yarım limon
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Soğan ince doğranır, sumak ve tuzla ovulur. Kuzu kulağı sapıyla beraber ince doğranır. Domates küp şeklinde dilimlenir. Biber de ufak doğranır. Malzemeler bir araya getirilir. Zeytinyağı ve limon gezdirilir, karıştırılır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 04.07.2024
