Kuzu Etli Yeşil Erik
https://www.hurriyet.com.tr
1 Çorba kaşığı tereyağı
300 Gram kuşbaşı doğranmış
kuzu eti
2 Adet doğranmış sivri
biber
1 Tatlı kaşığı pul
biber
6 Diş
sarımsak
Yeteri kadar tuz
1 Kase yeşil
erik
Tereyağı tencere alın, eti ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun. doğranmış sivri
biber pul
biberi de ekleyin. kokusu çıkınca
sarımsakları ekleyin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip tuzunu ve
erikleri ekleyip tencere de pişmeye bırakın. servis tabağına alarak servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/kuzu-etli-yesil-erik-171367.jpg)