Kütüm Pilav
https://azerbaijans.com
Füme kütüm 180 gr
Pirinç 100 gr
Erimiş yağ 50 gr
Yumurta 1 adet
Biber 0,1 gr
Tuz
Kütüm küküsü hazırlanır. Pirinç ve fasulye ayrı pişirilir, karıştırılır, yağ eklenip demlenmeye bırakılır. Servis tabağına fasulyeli pilav konur, yanına ayrıca baklava şeklinde doğranmış kütüm küküsü de konulabilir.
